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PARTE MICOLÓGICO

 

PARTE MICOLOGICO A 15/07/2018

 

Se observa una fructificación de Ziza Hori (Cantharellus cibarius)  en el hayedo. Así mismo empiezan a aparecer distintas especies como: Amanita spissa, Amanita rubescens (comestible cocinada), Amanita junquilleaLactarius volemus, Lactarius piperatus, Russula amoena, Russula cyanoxantha (comestible)Boletus aestivalis (comestible), Boletus calopus o Cortinarius rubicundulus, entre otras.

 

Este servicio se ofrece semanalmente desde el 14 de septiembre al 11 de noviembre de 2018, para las especies fúngicas forestales de interés comestible.Fuera de este periodo no se realizan partes, salvo que haya una producción relevante de alguna especie de interés.

 

 

 Cantharellus cibarius. 14/07/2018. Ultzama

 

 

 
Especie
Hayedo Norte
Hayedo Centro/Sur
Robledal
1

Amanita enrojeciente / Galdakao lanperna 

Escasa
Escasa
Escasa
2

Hongos / Onddoak
(Boletus gr. edulis)

Escasa
Escasa
Escasa
3

Ziza hori / Rebozuelo
(Cantharellus cibarius)

Poco abundante
Poco abundante
Escasa
4

Gibelurdin / Carbonera
(Russula gr. cyanoxantha)

Escasa
Escasa
Escasa

 

Muy abundante: (>1,5 Kg/hora)*

muy abundante

Abundante: (0.750 - 1.5 Kg/hora)*

abundante

Poco abundante (0.250 - 0.750 Kg/hora)*

poco abundante

Escasa (<0.250 Kg/hora)*

escasa

 

 

nula

Nula (0 Kg/hora)

 

* La producción en Kilogramos hora estimada se ha elaborado a partir del conteo de los ejemplares de las distintas especies comestibles, multiplicándolo por su peso medio prefijado. Estos pesos medios son estimaciones y pueden variar entre 100 gr para las especies más grandes como los Hongos/Onddoak ( Boletus gr. edulis) , 35 gr para las especies medianas como las ilarrakas (Clitocybe nebularis) y Gibelurdiñes (Russula gr. cyanoxantha), 10 gr para especies más pequeñas como la Ziza hori (Cantharellus cibarius) y 5 gr para la trompeta de los muertos (Cratarellus cornucopioides).

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