Donde Alojarse
LMMJVSD
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

Actividad interna Interna Actividad externa Externa Ambas actividades Ambas

Parte Metereológico
Parte Micológico
Cuéntanos tu experiencia

 

 

Como obtener los permisos de recolección



ULTZAMAKO ZIZAK

3. Tripaki (Hydnum gr. repandum)

 

 

Gamuzas/ Tripaki (Hydnum gr. repandum)

 

 

Deskribapen laburra: Tamainaz ziza ertain-handia, krema kolorekoa edo laranjatua. Himenioan eztenak ditu, eta horixe da bere berezitasunik handiena; horrexegatik da nahastezina.

 

Noiz eta Non: Bereziki, pagadietan eta hariztietan, abuztuaren erditik azaroaren bukaera bitarte. 

 

Jangarritasuna: Ona. Oso erraza da bereiztea, ez dago nahasteko arriskurik eta oso ugaria da Ultzaman. Komeni izaten da zizak galdarraztatzea eta egosketa-ura kentzea, zenbaitetan pixka bat mingotsa delako. Ez du harrak jotzen eta aise kontserbatzen da. 

 

Oharrak: Badago espezie hurbil bat, txikiagoa eta txapela laranjatuagoa duena: Hydnum rufescens edo tripaki gorrixka. Hori ere jangarria da, eta sukaldaritzan kalitate handiagoa du.

 

Nahasketa-arriskua:  Ez dago ziza toxikoekin nahasteko arriskurik.


 

ITZULI

 

Ultzamako Parque Mikolgikoa - info@parquemicologico.com - 948 305 300
Web realizada por Diseño Web Pamplona y Diseño Web Navarra